道理我都懂 做过 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅) 只用了冰皮的做法,馅没按方子做冰皮翻倍量做的,大火蒸了35分钟没熟又上锅了15分钟。家里没有全脂牛奶,用了脱脂牛奶和剩下的40克淡奶油。家里的内人说这个皮比馅好吃感谢老师分享的方子哈🙏下次做还按这个 2019-09-13