小玲子1002 做过 金沙奶黄月饼 馅炒了很久快散了都还是偏软。刚出炉试吃有点粉味,馅是奶黄包的味道,感觉咸蛋黄的分量可以再多点。等回油了再试吃吧。做的时间太长没盖保鲜膜,饼皮有几个裂了。还有要注意的是,刚出炉的饼很软,小心拿放,免得变形....#月饼月饼##奶黄##中秋# 2019-09-12