2019年09月11日

坚果五仁馅月饼🥮
东拼西凑🉐️教程一路摸索做出如下图的月饼。
坚果就是自己任意选
干果馅:
巴旦500g   南瓜子仁300g  腰果200g   
核桃150g   花生300g
蔓越莓264g  葡萄干260g
面皮:
月饼糖浆300g枧水10g花生油120g面粉500g
攉愣至使其融合然后加入熟糯米粉和熟面粉直到能用手团成团
大概做了60个50g的月饼✌️

2019-09-11