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梁家家姐 做过

巧克力慕斯蛋糕(10寸)

10寸的慕斯糊放在45个150ml 慕斯杯里只能每个分到底下那一层,做这个慕斯杯实在太辛苦了,第一天准备慕斯糊放冰箱冷藏,第二天做蛋糕胚放戚上层而且我的烤箱只是30升的45个慕斯杯我烤了三盘28*28的蛋糕片与一个8寸的戚风蛋糕才勉强够分到每个杯子里。巧克力我用德芙的纯黑巧力,每条43克用了7条每条巧克力8元,再加上这些慕斯杯的价格还有水果想想都感到心痛😂,决定以后儿子班级大食会就一个10寸蛋糕搞掂不再那么麻烦

2019-09-10