自制无泡打粉油条

2019.9.10首做记录:配方减半，只是多加了泡打粉2g，面室温5分发时擀成长片，室温稍发酵后放入冰箱，第二天直接切条，开炸。
成品:满意，下次可试试不加泡打粉

2019-09-10