广式月饼（隔夜回油）

莲蓉蛋黄月饼
75克月饼，蛋黄加莲蓉50克，面皮25克
烘烤前200预热10分钟
上下火200度烘烤5分钟，刷蛋液，上下火160度10-12分钟，要注意观察

2019-09-10