脆皮烤鸡

好方子，鸡分成两半烤的，一半插在烤叉上的上色不错，烤盘上那个有点颜色轻了。上次烤刷了蜂蜜味道特别好，但是不刷蜂蜜皮更脆。想让鸡入味可以把鸡身上扎上眼，多按摩一段时间。按摩条件里里我还加了桂皮和香叶打成的粉，更有一番风味。

2019-09-10