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蛋白棒

一、材料
1.黑全麦麦片95g(本来准备70g)后来牛奶放多了,又加了25g
2.减脂牛奶100g
3.蛋白粉33g
4.蛋清一个,25g左右

二、做法
1.蛋白粉、燕麦中缓慢倒入牛奶,看吸收情况;
2.到吸收差不多了再放蛋清,不放的话不会凝结在一起;
3.铺一层锡纸在桌上,用手套把面糊压成1.5公分左右;
4.放入空气炸锅,170度,16分钟,中途抽出来看下情况,如果差不多就翻面继续;
5.成品拿出来放凉,切块。

三、热量
总重量210g,切成4块。
每块蛋白质12.18g、脂肪0.73g、碳水15.91g
热量141.6大卡

健身前后都能补充能量,比外面买的蛋白棒便宜太多。
#蛋白棒#

2019-09-07