最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

香芋馅，😄比较淡的，不甜，有点奶香，没有红豆重口味，也还行吧，手套膜也出了，还是有点破酥，刷蛋黄一定不能太厚薄薄的一层更好
温度长帝42寸 175/175 23分钟，上色太快了，调温度上165/175度7分钟熟了
下次改170/170 30分钟 +5分钟观察上色试试看

2019-09-07