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方块烧 做过

Kiri凯芮芝士x小嶋留味

#下午茶# #kiri乳酪蛋糕# 不知道能入小岛老师法眼不...
饼底味道还是不错的,烤的时候很香,不同于一般现成饼干做的饼底。
哈哈哈,配方是死的人是活的,按照老师的配方减少量配成6寸的量了,没有找到合适的橙子索性就改成黄桃啦,用果酒和葡萄酒腌渍过后铺在底部。
面上裱花就简单一点了,小清新嘛~青柠的香气和些许酸味正好搭配kiri芝士,一起入口酸酸甜甜,再加上饼底核桃的一点点的苦涩味,口感的层次立马就出来了👏

2019-09-04