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藤椒鸡

没有青花椒,酱油不能放多宁愿用盐代替,加了很多小勺盐尝到直到有点偏咸才收手,还加了不少糖也是尝到ok才收手。

油温可以冒中等以上的烟才浇上去。

藤椒油还是代替不了青花椒的。

用了熟芝麻很棒。

2019-09-02