瞭望角的厨房
做过
LIAO家早餐桌
煎南瓜卷 + 水蒸蛋 + 绿豆汤+ 黄桃 + 小番茄
外婆给的南瓜,完全不输那个很贵的新疆贵族南瓜,粉粉的很好吃。南瓜在被我揉进面里之前,已经被我左拿一块右拿一块吃了不少了…
完全用南瓜泥和的面,金黄金黄的,做出来的南瓜卷也是色泽诱人、松松软软,又好看又好吃。因为底部煎过,比蒸出来的花卷口感更加丰富,300克南瓜、350克面粉做出来的满满一锅煎南瓜卷一顿吃完,真是要感谢好胃口的大哥哥呀,看到自己做的食物受到欢迎,那心情简直比自己吃到好吃的食物都还要开心。
这个面食的造型我觉得还挺适合那些总是谦虚的自称“整形无能”、或者时间少的人,不需要像花卷那样凹造型,搓一搓、拧一拧就可以了,基本上就不太可能有人不会。非常简单方便,出来的效果又还不赖。下次再做面食的时候可以试试,如果怕煎的上火,也可以蒸哈。
#早餐•2019年9月2日#
2019-09-02