MEGUMIAU 做过 超软淡奶油吐司 用了一半量的配方，确实如其他网友提醒，有点湿，而且只发到吐司盒一半的高度都不到。但是发的很有弹性，应该是加了淡奶油，特别香，属于外酥内软，口感真心不错。下次用完整的方子试试能不能做成一盒吐司。配方还是很好的，感谢分享。 2019-09-02
发不高长不高揉面和一发的问题。
2019-09-02
@小厨蔡蔡 我和他一样，我揉出手套膜了，一发也正常，就是长不高，酵母也换成燕子了
2019-09-03
@莎朵 这个要看图片才知道，就像我们群里有个人说发酵一直是正常的一直都是正常的，但是他上图片之后，原来那个发他那个发酵真的不是过头一点点，所以没看过程我也不好说
2019-09-03
@小厨蔡蔡 但是超级香，也好吃，现在已经认定这个配方，个人认为口感比较重要
2019-09-07