歪了妹妹 做过 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 按照配方做的,省力是省力,没有2次发酵。烤箱发酵功能,发了1个半小时,吐司盒的9成高度,然后盖盖子,直接烤,烤的时候没有继续膨发,没有顶出直角来。这样子不知道是不是算拉丝,我感觉没有揉出图片里的手套膜。 2019-08-31