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L秋
做过
酸奶戚风蛋糕
烤好的时候是长最高的时候,拿出来震了几下就塌了。上层松软下层有点湿,看来是蛋白打发没打好,消泡了吧
2019-08-29
蔡蔡的烘焙小日子
蛋白的打发,消泡,模具
2019-08-31
蔡蔡的烘焙小日子
👍
2019-08-31
蛋白的打发,消泡,模具
2019-08-31
👍
2019-08-31