麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）

#抹茶紫薯酥# 真的难做，分两晚，前后共花了四五个小时...香芋等重量替换成紫薯(甜)，炼乳减半，做了16个，最后妥妥剩下一半的紫薯馅

2019-08-29