《Tinrry+》菠萝蛋黄酥（超快手、免揉、不用开酥）

#超快手蛋黄酥# 第二次做蛋黄酥，按Tinrry的配方和步骤一次就成功了，很容易操作，味道不错，这款皮跟传统酥皮还是有点区别，这款是香绵，传统版的是香酥，之前也做过黄油版传统酥皮的蛋黄酥，个人都话还是喜欢传统的多一点，味道差不多，只是吃起来口感的问题。

2019-08-28