早餐•2019年8月28日

#早餐•2019年8月28日#停工日早餐🥣- Day 13 -Happy Wednesday！继续我的蛋料理实验。昨天看到Tasty上面关于omelet的挑战，traditional Vs. trendy 这个fluffy omelet当然是trendy version咯😎早上玩一玩😜分蛋-打发-小火慢烤，的确不是什么快手菜，不过里面嫩嫩的口感还是很好，类似布丁，下面的底竟然吃出了蛋糕底的口感，怪不得那么多蛋糕recipe里面面粉含量都那么少🤪 加点番茄酱没啥新口味，我还是爱小葱啊……To sum：复杂的工序可以带来神奇的口感，不过，也取决于个人的priority……我的应该是葱香➕鸡蛋香吧🤪#food&thought#

2019-08-28