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减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面

补前天的

🍝今日份自制意大利🇮🇹面🍝

❇️虾仁豆瓜小弯管面❇️
配菜有💠虾仁🍤💠毛豆💠黄瓜🥒💠

☘️意大利面之所以叫做意大利面,最主要的特点就是它的面粉,是来自于一种叫做杜兰小麦的小麦品种,这种小麦是最坚硬的小麦品种。☘️

🌾杜兰小麦粉的颗粒要比普通的面粉更大,蛋白质的含量也更高。这些特点也造就了意大利面的偏黄、耐煮以及口感好的特点。🌾

🌞意面的GI(升糖指数)比同类主食要稍低,米饭是81,乌冬是85,意面大约是65。
这就意味着它比同类食物消化更慢,饱腹感更强,同时富含食物纤维,更适合减肥人士食用。🌞

🥒黄瓜🥒
黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴,很适合消暑。医学证实,黄瓜含有一定量的维生素C、维生素E等营养物质,能够辅助降血糖、降血脂

2019-08-28