2019年08月27日

1⃣️3个鸡蛋打散，加入300g浓稠酸奶，搅拌均匀，酸奶一定要用浓稠的，太稀的不行！
2⃣️再加入20g玉米淀粉，怕酸的可以加2勺蜂蜜，再次搅拌至顺滑无颗粒，
3⃣️把蛋液倒进烤碗里，撇去表层气泡，烤箱180度预热5分钟，放进去烤50分钟就好啦！
我用的是如实酸奶，所以一点都不甜
如果换成其他酸奶应该会美味很多啦
下次换个酸奶试一试

2019-08-27