麻薯夹心可可（抹茶）软欧

#生活杂记# #一人食# #满室暖香之面包日记# #早餐•2019年8月26日# 早就想试试这样的吃法，前两天做的麻薯，放在冰箱，没顾上用，真的就变硬了。怪不得大家都在找不变硬的麻薯配方，确实是个问题。但是我觉得，这种食物，凉了变硬很正常。如果能找到不变硬的方法固然好，即使没有也无所谓，因为一加热自然变软。那天看到一个方子，作者声称，她的确实不会变硬，我本来是想收藏来试试，但是那个人，捧自己，踩别人，说什么必须对自己的配方负责，字里行间充满优越感。我相信，绝大部分作者都是对自己配方负责的，既然人家能成功，说明他的配方没有问题。可是别人是否能成功，和各人用的材质，操作方法，当时环境也都有着很大关系。细节决定成败，可这些细节，往往是我们的盲点，可能连我们自己都意识不到。而每个人在受挫之时，往往习惯性埋怨外部因素，而不愿反思自我。对于别人的付出，不但不心存感激，反而因为自己的失败而无端怨怼。这位作者，我不知道，当别人用了你的配方，你的方法，却由于可能连他自己都不知道的因素而失败后，对你抱怨之时，你心中是什么感受？是不是满腹委屈？人往往都习惯从自身角度出发去看待问题，很难换位思考（虽然整天喊着换位思考，但真的很难做到，因为如果是你没经历过的事情，你怎么可能感同身受？），所以还希望我们都能胸怀宽广，多多包容！因为你希望别人如何对你，那你就也该如何对待别人，这难道不才是公平合理的吗？如果能明白这一点，我想就不会有那么多无形的伤害。所以，我最后并没有收藏她的方子。虽然现在这个麻薯放几天确实会变硬，但是经过今天的实验，事实证明，我一直喜爱的这个配方（我相信，别的配方也一样），即使变硬了，只要稍一加热，就会恢复原貌。我今天是烤的，等晚上我做面包时，会蒸一下，应该更没问题！对于作者的贡献，始终心存感激！

2019-08-26