马拉糕

又做了一个，这次的分量是配方的两倍，刚刚混合各种粉的时候感觉特别稠，然后我又自己加了一点水(具体多少没称)，然后发酵时候跟早上做的玩去吧一样，早上起了好多好多泡泡，这次就只有一个两个小泡泡，我就很忐忑感觉做不成了，没想到做到最后也很成功，并且并第一次做的更符合我的口味一些(比第一次稠一点点，口感更有嚼劲，糖放少了20克，下次准备少放30-40克)，以后可能会挑战大大大的马拉糕，希望成功。因为我们家人太多了，而且我爸一个人就能吃一份这种份量的马拉糕了……

2019-08-25