【嫩煎鸡胸肉】

想吃炖饭，需要鸡胸肉，赶紧做了一份。
腌制了四五个小时，已经很入味了。
橄榄油用了花椒油和香油替代，感觉风味更佳。
鸡胸肉是冷冻一包的三分之二，估计300g左右，方子里的勺都以小勺来计算，成品很嫩不过单吃有点点咸，但是我做炖饭吃就正好了~

喜欢这个方子，嫩又有味道~

2019-08-25