香甜绵软的花生汤

花生用先开水泡半个小时，搓掉外皮，去除外皮换水并掰成两半，放入冰箱浸泡一夜。第二天清早把它倒入电饭煲，加五六倍清水按粥汤2小时键开煮。时间到取一部分用打汁机打碎，再倒回锅里再煮几分钟。出锅后加糖和牛奶。真是好喝！下回再放鸡蛋试试。

2019-08-25