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麻薯SIR 做过

南瓜饭

今天的南瓜饭
主要参照这个食谱
配料换成了豌豆,豇豆,豆腐
(物尽其用)
第二次做这种烩饭了呢
给自己感觉是,就像是大杂烩,只是里头有饭,且主要原料不一样的呢
总结:1、水没多收一些,水剩多了,因为有人不喜欢吃太黏的,所以就提早收了,好像收的有点太提早了些
          2、因为家中老人牙口不行,所以所有硬的食材都用水焯了,尽可能多焯了些时间的
          3、每每调味道,口味都有些清淡,味道都不是很足,对调味品的调控还欠缺
🌾🌾🌾这个饭饭,主料是南瓜,确实煮出来有南瓜香呢,还有南瓜真不好切,好硬,好难,切得我费劲儿的很
亲爱的#初学#
明天更好哦

2019-08-25

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