菠萝油和冰咖走
做过
肠仔包---QQ软软的早餐包
🥑升级版香葱肉松肠仔包(加了肉松酱)
📝记录:
1⃣️还是170度15min最棒(180度预热,蛋液多刷点才会好看)
2⃣️肉松酱(肉松65g➕30g淡奶油➕12g沙拉酱(这次用了焙煎芝麻沙拉酱)
烤箱:海氏c45
烤盘:28cm
面包机:柏翠9709
(30min的imix揉面,过程中拿塑料袋套了两个冰袋)丢桶缝隙降温;揉好丢冰箱降温一会再拿出来,大概室温发酵1h。)
感谢啊呜老师的方子。好吃!😋#肉松肠仔包#
2019-08-24