椰蓉开口酥

#晚餐•2019年8月23日##一人食##下午茶##甜品🌈#
今日份手工：椰蓉酥➕红豆酥➕红豆蛋黄酥
因为一半馅料用红豆沙的  其余一半才是用椰肉酥  用配方一半的量发现根本就不够用  太少了
我是觉得可以加倍放  这样烤出来会比较大个好看  看自己喜欢啦
不过这个配方做了好几次了  可能水油皮我家面粉吸水力问题  水都是偏多的  都要加点面粉  总体不错的  我妈敲喜欢呢😁

2019-08-23