最下饭的锅塌豆腐

豆腐切片没有放盐腌制，放在淀粉里裹了一圈，然后再放入全蛋液裹上一层，平底锅少放油煎制。
秋季本身干燥需要滋补，所以没放辣椒🌶️（平时吃辣就少）
口感特别嫩滑，好吃😋

2019-08-22