柔风奶香吐司

算液体量的时候把鸡蛋漏了，感觉水分是不是没达到自己的目标，于是硬生生加了40g液体。
后面发酵的时候一想，我特么鸡蛋加了但是忘记算进去了…最后这款柔风吐司的液体量几乎达到了82%。
烤的时候习惯性温度降低点，导致整个吐司真的软到不行╮(￣▽￣"")╭

不小心点错删掉了记录重新发…
#晚餐•2019年8月21日##吐司紀錄#

2019-08-21