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杨元元-1 做过

低脂低糖100%纯全麦吐司(减脂配方,发酵却好到不可思议)

之前做纯全麦二发都不成功,这次算是成功了吧,发到8,9分,在烤箱只长了点点。250克粉,手边没有谷元粉,面筋是自己洗的,以前做300克粉都只有半高,之前也看到有人加谷元粉,但没起心做,今天试了下满意,洗面筋剩下来的给娃娃做了虾饺,充分利用,不浪费,也可以做凉皮的

2019-08-21

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