冰皮月饼

做了两次基本都成功。方子不错，第一次没蒸熟以为失败了，继续拿去蒸又用微波炉转了一分钟，熟透后就容易做了。香芋馅做后觉得好稀没法包，后来想起自己按熟的香芋算得比例，淡奶油加多了，第二次就好了很多

2019-08-20