【午餐肉】自己做午餐肉，怎么吃都很安心！

我用的二分肥八分瘦的猪肉，所以没往里打那么多水。另外，也是因为有肥肉，所以没放鸡汤，怕太油腻。还有，我是自己剁的馅儿，而且剁的差不多时，我往里放葱花和姜粒，再剁。这样葱姜不蹦，而且据说这样更入味儿（另一个菜谱介绍的）。

2019-08-20