广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

按方子做了1.2倍的量
出炉20个75g月饼

皮23.1g 馅52.5g

第二炉豆沙的上色深很多，是因为深色吸热吗？#晚餐•2019年8月19日#

2019-08-19