万万没想到，蛋糕也能“蒸”出来！——蒸蛋糕

只是想消耗椰浆。年初买椰浆做年糕，最后还剩一瓶，年底要过期了。就拿来做蛋糕，没想到好好吃。刚好家里只有菜籽油跟猪油。
把牛奶跟油的量替换成椰浆，总量不变。椰子味浓浓浓，宝贝说好吃。糖减了10克，刚刚好，不腻。这是8寸的量，盘子大，蒸30分钟。搞定

2019-08-19