自制酸豆角（史上最简单三天完成）

我腌豆角不用淘米水，就是净水器放出来的纯净水，每一年都是腌一大坛子估计20斤豆角，豆角洗净晾干码在坛子里，再倒入盐水（盐可以先放纯净水里搅拌融化，也可以倒满水后放盐）淹没豆角，吃到第二年还是酸翠爽口！自己家吃不完就分享给亲朋好友隔壁邻居！挺好的！

2019-08-19