水果乳酪塔（热烤式）

家里没有芝士奶酪了，做了一个苹果馅的派，多出的派皮随便找了个小碟子，不浪费。苹果馅：两个苹果去皮切粒，平底锅放少量黄油加入苹果炒几分钟，加30克糖（感觉甜了点），看到有点炒出水，就加入10克玉米淀粉和少量清水，炒至浓稠。烘焙时间：200度烤15分钟➕170度烤25分钟。

2019-08-18