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家常口水鸡(鸡腿版)

买了四个鸡腿,料放的少了。孩子说很好吃。我的问题在于鸡腿没有完全晾凉,所以撕起来不是很给力不好撕。我把葱姜蒜爆了油,后来又加了两瓣生蒜进去了。不足之处是个人觉得缺少麻的感觉,虽然我还放了花椒油进去。

2019-08-18