粒子酱 做过 私房大盘鸡 用了两个姐妹的菜谱,我的这个大盘鸡没有放一点儿水,全是用啤酒烧的,按理来说应该很香,但是香料放得比较少,而且之前香料有点沾水,受潮了吵香味儿的时候其实没有炒出来太多,所以这个菜颜色很好看,但是味道其实差了点儿。下次还要钻研一下。 2019-08-18