土鸡蛋戚风蛋糕

记录一下放了很久的土鸡蛋做成的戚风蛋糕，简直是消耗鸡蛋的绝招☞☞☞

蛋黄（4.5个）
蛋白（7个）
水    （60g）
糖适量多放
低筋面粉（100g）
下次尝试将蛋白增到10个蛋黄7个试一试.
土鸡蛋还是比较稀，可以适量多些面粉和蛋黄。

仅此个人记录☜☜☜#土鸡蛋戚风蛋糕##消耗鸡蛋绝招#

2019-08-18