又烤焦的面包 做过 亚麻籽天堂 应该是目前做的最满意的欧包了 虽然孔洞不够大 但是皮够薄 用的是之前庄祖宜介绍过的铸铁锅烤法 预热烤箱 但不预热锅子 烤箱预热好了就连锅带包放进烤箱 烤20分钟后揭盖 再视情况烤25到30分钟 比较省电 味道还不打折扣 就是铸铁锅放在烤架上的时候烤架弯得厉害 真怕烤架脱轨 #总算记得拍照了# 2019-08-18