脆边蛋烘糕，资格的很哦！

第一次做，怕失败浪费，所以选了除以4的量。
所有分量都是按配方精确添加的，除了那30g的糖。本人实在不喜糖。酵母也是做酸奶成功过的那种。冰箱里放了一晚上。为啥做出来还是这么死呢。四分之一的90g水感觉不够，晃锅的时候就能感觉到完全不是外面卖的蛋烘糕的那种流动度。唉……大失败……#蛋烘糕##失败了😥##失败了😥#

2019-08-18