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酸奶吐司面包

这个是昨天下午做的,晾凉后就放进了袋子里,今天吃还是和昨天一样好吃。看看内部的组织很细腻,像外面卖的面包一样,发的也非常高非常成功。做法就是夏天用冷藏的鸡蛋酸奶放入了面粉酵母,面包机和面20分钟后再加入盐和黄油,然后又揉了30分钟到扩展阶段,接着启动面包机甜面包程序,重量选择500g,之后就不管了,出来了盖顶的面包超级成功!

2019-08-18