家常葱油饼

中和了两个菜谱做的，放了冷水后面太黏了，又放了好多干面粉，后来问了老妈，应该一半烫面一半冷水和面，然后等会再揉，会没有那么黏，葱是按照另外一个食谱和油盐办好了涂的，千万不要太多，用擀面杖的时候会认出去，别问我怎么知道的，望天，还有第一次按照这个扇子样卷的，如图这张是顺着一个方向卷的，新手还是适合第二种。另外很好吃，零基础的估计得多做几次才会成功吧，哈哈

2019-08-17