冬瓜花蛤汤

#夏日晚餐#炎热的天气让人一点胃口都没有，那么该吃些什么呢？我想到了少油少盐的凉拌菜和新鲜的花蛤，味道清淡又不失鲜美，开胃降火，最适合炎炎夏日

#冬瓜花蛤汤#冬瓜有利尿祛火的功效，和花蛤一起煮的汤鲜甜美味，一人能喝三大碗！花蛤焯水洗净去沙，取适量冬瓜切片；先放油及姜葱蒜花椒爆炒，后加水和冬瓜，煮开后放入花蛤即可。

#小葱拌豆腐#豆腐切块用水煮熟，放麻油、生抽、蚝油、醋调味，最后拌入切碎的小葱

#凉拌秋葵#秋葵对半切焯水，放入凉拌酱汁，最后淋上烧开热油和蒜末，香香出锅！

2019-08-17