小嶋留味亲授3款经典名作戚风蛋糕

第1⃣️次交作业～家里没有中空模具，迫不及待先用6寸方膜做起来了，香草戚风，这次成品真的不会气疯了，哈哈哈小嶋老师的配方很好，最重要的是还学习了操作手法，做出了的戚风口感绵密有蓬松感，再加上香草的香气，整体感觉非常好！继续支持cotta👍

2019-08-17