【红糖开花馒头】一招做出开花馒头，好吃又好玩！

翻倍做了两笼，共18个
冷藏中种法，金像中筋粉，厨师机揉面感觉有点丢水分，表面偏干，皮不够柔软
红糖有些颗粒大的没揉均，不影响
很赞的#红糖开花馒头#方子

2019-08-17