你好 请问王刚厨师,我做的这个拔不了丝,请问是为什么呢?都已经裹上糖浆了啊。
2019-08-16
如果糖变脆了那就是糖浆煮太久温度过高 太稀就是煮得不够 我根据做花生糖熬糖浆的原理推测的 你可以试试
2019-08-17
如果糖变脆了那就是糖浆煮太久温度过高 太稀就是煮得不够 我根据做花生糖熬糖浆的原理推测的 你可以试试
2019-08-17