无花果Galette派

我觉得这个方子面粉和黄油比例有问题，我只把黄油和面粉混合，都已经湿的不行了，冷藏后勉强可以塑形，30克冷水根本加不进去，别的方子大概是60克左右的黄油，这个是110克，差不多两倍了

2019-08-15