古早味蛋糕（原味）烫面法

你好，老师我做的时候面上烤焦了，而且出来后塌陷，什么原因呢？蛋白打发到位的哦，我用的150/50分钟。用的测温仪测的温度，因为下一层要放盆的原因，所以我的蛋糕只能放第二层烤了！

2019-08-15