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DemiY 做过

最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

一次成功!心太急趁热就切了一个,所以酥皮不是很明显。
制作后得出几个小方法:1.酥皮可以用保鲜膜来擀,不容易粘,也不容易破皮
2.豆沙包蛋黄的时候可以接住一下保鲜膜,包起来会方便很多

2019-08-14